A ver, te explico yo utilizo el nero express, lo abro y en vez de como tu dices grabar datos tienes que seleccionar "disk image or saved project" (yo lo tengo en ingles es la última opción), se te abre una pantalla donde tienes que seleccionar el *.cue (abajo en tipo te aparece para buscar imagenes nero lo cambias a las *.cue

), y lo buscas en donde previamente los habias descomprimido (tanto el *.bin como el *.cue) seleccionas el *.cue y le das a abrir ó directamente dos clicks.
Ahora te aparece la última ventana, seleccionas la velocidad de grabación, la mínima que te deje y pulsas next (como he dicho antes lo tengo en ingles), será siguiente ó algo por el estilo y comenzará a grabar.
Me he explicado lo mejor que he podido, espero haberte ayudado.
